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매일 전국 방방곡곡의 특산물 및 명소 정보를 알려주는 KBS1 교양 프로그램 ‘6시 내고향’ 은 우리 부모님 세대 때부터 즐겨보던 장수 프로그램입니다. 오랜 세월 동안 방송된 만큼 출연진 또한 화려합니다. 청년회장 손헌수, 배우 이정용, 가수 신성, 국악인 박애리 등등 정말 이름만 들어도 알만한 사람들이 나옵니다.
오늘 6시내고향 방송에서는 인생은 행복해 홍성 죽도에서 굴 새조개 쭈꾸미를 잡아 팔고 있는 바다 인생이야기를 소개합니다.
제철 음식이란 특정 시기나 계절에만 얻을 수 있는 식품으로서 영양가가 풍부하고 맛도 좋습니다. 요즘같이 추운 겨울이면 더욱 생각나는 ‘굴’이야말로 겨울철 최고의 별미라고 할 수 있습니다. 충남 홍성군 천수만 일대에서는 매년 12월 초순부터 이듬해 2월 말까지 석화구이 축제가 열립니다.
바다의 우유라고도 불리는 굴은 아연, 철분, 칼슘 등 각종 미네랄 성분이 풍부하여 빈혈 예방 및 콜레스테롤 개선 효과가 탁월합니다. 또한 타우린 함량이 높아 피로회복뿐 아니라 혈압 조절에도 도움이 됩니다. 비타민A·B1·B2·C 등 성장에 필요한 영양소도 고루 갖추고 있어 어린이에게도 안성맞춤입니다. 특유의 비린 향 없이 시원하고 깔끔한 맛을 내는 굴은 생으로 먹어도 좋지만 익혀 먹으면 감칠맛이 배가되어 국이나 찌개 요리로도 제격입니다.
6시내고향 내고향스페셜 인생은 행복해 홍성 죽도 굴 새조개 쭈꾸미 파는곳
해물칼국수 가격 10000원
생우럭 매운탕 소 가격 30000원
생우럭매운탕 대 50000원
쭈꾸미 가격 25000원
